球形爆米花原料-爆米花原料-重庆翱鑫商贸公司(查看)

    如果说影院只卖爆米花确实有失公允，很多影院都有其他食物的选项，但是爆米花成为影院*项目，自然有它的道理。

    1. 不带水或汁，不会弄脏影院设施。温度适宜，不会造成意外伤害。

    2. 爆米花颗粒较大，不会掉一地碎屑。食物残渣少而且好清理。

    3. 爆米花含一定糖分，老少咸宜，能够被大多数人所接受。

    4. 爆米花没有太大的气味，吃的时候也没有很大的声音影响到别人。

    5. 爆米花的原材料玉米含有14-20％的水分，玉米粒碎裂时，玉米粒就会膨胀成原来的50倍形成松软的爆米花，因此价格十分低廉。

    相较于电影票价，爆米花等零食的毛利率较高，单就爆米花一种商品而言，一桶20块钱的爆米花，其毛利率在85%~90%之间，爆米花的售量占所有零食售量的45%~55%。

    1、使用的炒锅锅底尽量是厚一点的。当听到*1声响，赶紧调为小火，否则易糊。

    2、一定不要中途掀开锅盖，确保锅内一直维持玉米逐渐爆开的温度和压力;

    3、使用的玉米一定是**爆米花的小颗粒玉米，通常的大玉米粒用炒锅是爆不开的，这种小玉米在超市或农贸市场都能买到;

    4、尽量不要先放糖，我感觉开花率不高;

    5、自制的爆米花味道，因为没有太多的食品添加剂，球形爆米花原料，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油;

    6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉**的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记;

    7、用高压锅爆米花，特别是最后撒糖的时，爆米花原料批发厂家，很利用锅体的余热，米花与糖搅拌时很容易沾在一起。但一定要把**阀取下来。

    重庆翱鑫商贸有限公司专业生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新。在新老客户的支持和关照下，翱鑫产品**全国市场。产品范围已覆盖各个休闲食品领域。多年来，我们长期致力于研制和开发，爆米花原料批发，不断的改进和创新的产品。现有产品包括：爆米花、可乐、棉花糖、炒冰、炒酸奶、无烟烧烤、珍珠奶茶、冰淇淋、章鱼丸、咖啡、制冰机、炸炉、扒炉、保温设备、西厨设备等各种食品机械及原料。

    下面就给大家奉上爆米花的做法，**简单**实用，拿走不谢！

    微波爆米花的做法：

    材料：小粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙（15g）；

    步骤：

    1、黄油放在小碗中，隔水加热至融化；

    2、取一个适用于微波炉的带盖大容器（盖子上一定要有气孔），将小粒玉米放入容器中，然后放入黄油和白砂糖，拌和均匀；

    3、盖上盖子，将容器移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了，至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了；

    4、取出容器，倒出爆米花，稍凉后就可以吃了。

    重庆翱鑫商贸有限公司专业生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，爆米花原料，始终追随世界先进水平，不断创新。在新老客户的支持和关照下，翱鑫产品**全国市场。产品范围已覆盖各个休闲食品领域。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新的产品。