爆米花原料批发-爆米花原料-翱鑫商贸

爆米花原料是什么？

    爆米花原料是指制作爆米花的原料，爆米花原料，爆米花的主要原料就是玉米，现在我们在市面上买到的爆米花基本上都是玉米做的，不过这种玉米可不是我们平时吃的玉米，而是一种专门的爆米花玉米，被称为爆裂玉米，爆米花原料厂家直销，它的育种起源于美国，颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花，因此常被用来加工爆米花，成为一种制作爆米花的**玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小，但是结构更加紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接称作爆米花玉米。

    除了爆裂玉米这种主要的原料，在制作爆米花中还需要黄油或者奶油、糖等原料，爆米花原料价格，如果想要做出多种口味的爆米花，还需要不同口味的粉齐，例如巧克力粉、草莓粉等，这些都可以买得到。

    重庆翱鑫商贸有限公司专业生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新。在新老客户的支持和关照下，翱鑫产品**全国市场。产品范围已覆盖各个休闲食品领域。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新的产品。

    材料：玉米粒80克、葵花子油或其它食物油3克、白糖适量（两汤勺）

    做法：

    1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；

    2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

    3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。

    4、声音慢慢变小，逐渐消失后，打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

    一、根据口味分：

    1、巧克力爆米花：浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上，爆米花原料批发，每一口都感受到浓浓的巧克力香，配上爆米花本身的香脆口感，更是另人难以忘怀，号称是乖乖的进阶高等版，爱吃巧克力的一定不能**。

    2、草莓爆米花：香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香，轻甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味马上充满整个味蕾，让您每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。两者的搭配真是让人恋恋不忘，此口味更是广受女性消费者的**，身为女性的您一定要来品尝看看。

    二、按制作方案分：

    爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。

    传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。

    电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花，现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险，因此不必担心其铅污染。